中国医药化工领先制造商羧甲基壳聚糖高密度壳聚糖水溶性壳聚糖工厂,食品添加剂保健食品减肥美容产品
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壳聚糖结构
化学名:β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖
聚糖分子式:(C6H11NO4)n
壳聚糖分子量:壳聚糖为混合分子量产品,单元分子量为161.2
壳聚糖 CAS 编号:9012-76-4
规格
规格 | 标准 | ||
脱乙酰度 | ≥75% | ≥85% | ≥90% |
PH值(1%.25°) | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
水分 | ≤10.0% | ≤10.0% | ≤10.0% |
灰 | ≤0.5% | ≤1.5% | ≤1.0% |
粘度 (1%AC,1%壳聚糖,20℃) | ≥800兆帕·秒 | >30兆帕·秒 | 10~200兆帕·秒 |
重金属 | ≤10 ppm | ≤10 ppm | ≤0.001% |
砷 | ≤0.5 ppm | ≤0.5 ppm | ≤1 ppm |
网格尺寸 | 80目 | 80目 | 80目 |
堆积密度 | ≥0.3克/毫升 | ≥0.3克/毫升 | ≥0.3克/毫升 |
总需氧微生物计数 | ≤2000菌落形成单位/克 | ≤2000菌落形成单位/克 | ≤1000菌落形成单位/克 |
大肠杆菌 | 消极的 | 消极的 | 消极的 |
沙门氏菌 | 消极的 | 消极的 | 消极的 |
应用领域
包裹
1.粉剂:25kg/桶。
2、1-5mm小块:10kg/编织袋。
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