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壳聚糖结构
化学名称:β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖
Glycan公式:(C6H11NO4)n
壳聚糖的分子量:壳聚糖是一种混合分子量产物,单位的分子量为161.2
壳聚糖CAS代码:9012-76-4
规格
规格 | 标准 | ||
脱乙酰化度 | ≥75% | ≥85% | ≥90% |
pH值(1%.25°) | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
水分 | ≤10.0% | ≤10.0% | ≤10.0% |
灰 | ≤0.5% | ≤1.5% | ≤1.0% |
粘度 (1%AC,1%壳聚糖,20℃) | ≥800MPa·s | > 30 mpa·s | 10〜200 mpa·s |
重金属 | ≤10ppm | ≤10ppm | ≤0.001% |
砷 | ≤0.5ppm | ≤0.5ppm | ≤1ppm |
网格尺寸 | 80网格 | 80网格 | 80网格 |
散装密度 | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml |
总需氧微生物计数 | ≤2000cfu/g | ≤2000cfu/g | ≤1000cfu/g |
e-Coli | 消极的 | 消极的 | 消极的 |
沙门氏菌 | 消极的 | 消极的 | 消极的 |
应用程序字段
包裹
1.加水:25kg/桶。
2。1-5mm小块:10kg/编织袋。
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