明胶

明胶

明胶是一种半透明、无色、无味的成分,通常来源于动物体内的胶原蛋白。它是一种凝胶剂,用于固化液体培养基。


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描述

明胶是一种半透明、无色、无味的成分,通常来源于动物体内的胶原蛋白。它是一种凝胶剂,用于固化液体培养基。

本产品为白色或浅黄色,透明至半透明,有光泽的脆性片状或粉末状颗粒,几乎无味无臭。

本产品可溶于热水、乙酸、水杨酸、邻苯二甲酸等有机酸,以及尿素、硫脲、硫氰酸盐、高浓度溴化钾或碘化钾溶液;不溶于冷水,也不溶于乙醚、乙醇或氯仿等有机溶剂。

工业明胶是一种亲水性胶体,具有保护性胶体的功能,可用作疏水性胶体的稳定剂和乳化剂。它也是一种多功能分散剂、粘合剂、增稠剂、稳定剂和乳化剂。

食用明胶能吸收自身重量5-10倍的水分。加热时,它呈溶胶状态;冷却时,它呈凝胶状态。由于这种特殊的性质,它被广泛应用于糖果行业。

规格

物品 单元 标准
凝胶强度(6.67%,10℃) 盛开 30-260花
粘度(6.67%,60℃) 兆帕 ≥1.5
粘度(12.5%,40℃) ≥3.0
透明度 mm ≥300
PH (1%, 40℃) - 4.5-7.0
水分 % ≤14
灰分含量(600℃) % ≤2.5
二氧化硫(SO₂) 毫克/千克 ≤50
水不溶物 % ≤0.2
网格尺寸 8-15

应用领域

本产品可广泛应用于板材、火柴、饲料、包装、造纸、纺织、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行业的各种产品中,主要起到增稠、稳定、凝结、混合、抛光、施胶、粘合和固水等作用。其核心细分应用场景如下:

粘合场:它可用于生产果冻胶、纱布、砂纸、胶装木版书,也适用于礼品盒装配线、高端乐器和家具行业;

纺织领域:它可以提高纤维的韧性、强度、光滑度和弹性,并防止纤维断裂;

彩弹生产领域:它可以作为制造彩弹弹壳或弹体的核心凝胶材料,确保彩弹的成型性和性能。

主要性能和优势

1.优异的凝胶性能,可实现液体培养基的固化和成型,凝胶强度可在30-260布鲁姆范围内灵活调节;

2.具有粘合、增稠、稳定、乳化和分散等多种功能特性,满足多个行业和场景的应用需求;

3.具有保护胶体功能的亲水胶体,可用作疏水胶体的稳定剂和乳化剂;

4.粘度性能稳定,在不同的浓度和温度条件下能够保持合适的粘度指数,适应不同的生产工艺要求。

储存和包装

 

贮存本产品应存放于干燥、通风、清洁的环境中。

包装规格可根据客户需求定制

 


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